โรงเรียนบ้านปากคลอง สพป.อุตรดิตถ์ เขต1 สืบสานประเพณีเผาข้าวหลาม ข้าวเหนียวใหม่ ประจำปี 2563

โรงเรียนบ้านปากคลอง อำเภอพิชัย จังหวัดอุตรดิตถ์ สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาอุตรดิตถ์ เขต 1  โดยนายจาตุรงค์  บุญเสือ ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปากคลอง พร้อมด้วยครู นักเรียน ผู้ปกครองและชุมชนร่วมสืบสานประเพณีเผาข้าวหลาม ข้าวเหนียวใหม่ ประจำปี 2563 โดยความร่วมมือของบ้าน วัด โรงเรียน ซึ่งเป็นการสืบสานประเพณี “เผาข้าวหลาม ข้าวเหนียวใหม่” ต่อเนื่องกันมากว่า 100 ปี และเพื่อนำรายได้สมทบการพัฒนาโรงเรียนและมอบเป็นทุนการศึกษาสำหรับเด็กๆ โรงเรียนบ้านปากคลอง โดยผู้ปกครอง ชุมชน และโรงเรียนต่างร่วมด้วยช่วยกันจัดหาวัตถุดิบ เช่น ผู้ปกครอง ชุมชนช่วยกันหาลำไม้ไผ่สำหรับทำข้าวหลาม นำข้าวเหนียวใหม่ที่ได้จากการทำนาข้าวเหนียวของตนเองมาสมทบ รวมทั้งถั่วแดง เผือกและมะพร้าวที่มีในหมู่บ้าน รวบรวมมาเพื่อร่วมด้วยช่วยกันในการปรุงและกรอกใส่กระบอกไม้ไผ่ที่เตรียมไว้ โดยใช้พื้นที่ของโรงเรียนเป็นที่เผาข้าวหลามกว่าหลายร้อยกระบอกในแต่ละครั้ง ซึ่งเป็นการแสดงออกถึงความร่วมแรงร่วมใจ และความรัก ความสามัคคี ความผูกพันของบ้าน วัด โรงเรียน มีกิจกรรมระหว่าง 14-16 ธันวาคม 2563  ซึ่งข้าวหลามที่ได้จากประเพณี “เผาข้าวหลาม ข้าวเหนียวใหม่”  นั้นจะมีรสชาติอร่อย ผลิตจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ผู้ปกครอง ญาติมิตรในชุมชน ตลอดจนบุคคลทั่วไปที่เคยซื้อหารับประทานจะติดใจและมาซื้อหาจำนวนมาก จนต้องมีการบันทึกการสั่งซื้อไว้ตามลำดับ เนื่องจาก 1 ปี จะมีเพียง 1 ครั้งเท่านั้น ซึ่งผู้สื่อข่าวจาก สถานีวิทยุแห่งประเทศไทยจังหวัดอุตรดิตถ์ /NBT/NBT Nort / ข่าวสด /ช่อง 9/เดลินิวส์/ช่อง7/Nationtv ได้ลงพื้นที่ถ่ายทำงานบุญประเพณีเผาข้าวหลาม ประจำปี 2563 ของโรงเรียนบ้านปากคลอง อำเภอพิชัย เผื่อเผยแพร่กิจกรรมดีๆ ในครั้งนี้ด้วย